小時候稱這個東西為 Si_ gay_ go,同樣的東西客家人稱To_gay_so.現在大家統稱為"百香果".
成熟新鮮的百香果就像照片前方的那個樣子,採下後過個幾天水分蒸發掉就變成後面那些樣子了.
保溼的化妝品拿這個做訴求比較最貼切了.
切開後就是這個樣子,在野外沒刀的時候將果子雙掌合抱放到兩膝蓋間用力壓縮成兩半,再將百香果就著嘴
利用食指"扒"到口裡,又快又方便.呵~呵..斯文一點的則順著果子內皮的薄膜連果肉整個撕下吃進肚裡.
較先進與文明的吃法則是切開上緣,打開後再用湯匙舀出果肉.
香氣四溢,酸酸甜甜的味道大家都喜愛,不過,水果市場很少見到有人販賣,一來保鮮不易,採下後過個幾天表
皮便漸漸乾癟,賣相不好;二來果皮光滑也稍具硬度不好切割,也少有人會用上述在野外徒手食用的方法.
因為力道很難拿捏,搞不好會噴得你滿頭滿臉的.所以大部分的百香果都"通通給我拿去做雞精"...喔,不是..
是拿去做果醬,攙在"挫冰"或沙拉,麵包上啦!
小時候最期待的就是表哥,堂哥他們可騎鐵馬上山載回一袋又一袋的百香果回來,他們也真厲害,出門時帶
著空麻袋上山,回來時總是滿滿的好幾麻袋,雖然百香果都是野生的,不過他們就是能找到那一大片的野生
百香果.除了賣錢之外,隨便留個一袋就夠我們這群小羅蔔頭吃上一陣了,在他們上山採獵之前對我們下達
的工作指令與吩咐,我們可是Anything you say!的貫徹執行的.深怕沒了那些可口的si_gay_go啊!
這就是野生的百香果.當年堂哥,表哥們若是到此採果,那....真的是神人等級了!
因為...這些百香果是長在這兒!
這是我拜訪阿郎時在路旁發現拍下的,當時還沒成熟,否則也會被我採光的.(若沒人採,就是獼猴的了)
經過廬山溫泉區.現在的溫泉區應該不是這個樣了吧!
這是蘆山部落
到阿郎那裡須右轉往東
沒錯,就是往能高越嶺道的方向走
去過能高越嶺道的人對這地方一定不陌生,這就是起點了.
當時的下馬威,一陣大落石.
越過落石堆,給你的是這種路.走不走?...不走! 因為阿郎不住那兒.哈哈...
水雲宮.這是土地公廟,在海拔兩千多公尺的高山上,不是取"祠"而是"宮".
大概是高度足夠吧!例如廣寒"宮"..(這是瞎掰的.CC)
在水雲宮往東邊眺望
對面山頭就是清境了
拉近一些些
水雲宮南側的山頭
由阿郎的地盤眺望山上的梯田
種滿果樹與蔬菜的高山農園
高大的山頭總在雲霧之上
蜿蜒在山中的產業道路
在水雲宮遠眺阿郎的房舍
墾荒耕田後起出的木材,這些將是生火的來源.
新的農作,高山茶.
原來的果樹被茶樹取代了
看到圖片右下方那個池子了嗎?
在崎嶇不平的山凹處鋪上防水布養殖鱒魚
出門看天氣,入山看山勢.高山墾殖不是一件容易的事,與大自然維持平衡才是上策,上天憐憫借給我們土地
飲水思源之外也必須心存敬畏,貪得無懨終將會被老天收回的!
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